ਇਸ ਲਈ ਆਓ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀਆਂ ਸੰਚਾਲਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਖਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ।
ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਵੇਰਵਾ:
1, ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਸਵੀਕ੍ਰਿਤੀ: ਕੱਚੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਯੋਗ ਸਪਲਾਇਰ ਹਨ, ਸੰਵੇਦੀ ਨਿਰੀਖਣ ਲਈ ਦਾਖਲੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਹਰੇਕ ਬੈਚ, ਜਿਸ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਜੋੜਾ ਅੱਖਾਂ ਹੋਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਸਭ ਕੁਝ ਦੇਖ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਨਮੀ, ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਅਪੂਰਣ ਨਿਰੀਖਣ, ਨਿਰੀਖਣ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
2, ਸ਼ਕਿੰਗ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ ਉਹ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਾਲੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਨੂੰ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਸ਼ੈਲਰ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਰੀਦਿਆ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਵਧਾਈਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਦਮ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ।
3. ਬੇਕਿੰਗ: ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਯੋਗ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਬੇਕਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਲਗਭਗ 180-185℃ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈੱਟ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 20-25 ਮਿੰਟ ਦਾ ਸਮਾਂ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਰੰਗ, ਕੋਈ ਜਲਣ ਵਾਲੀ ਘਟਨਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
4. ਠੰਡਾ ਕਰਨਾ: ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
5. ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਲਈ ਪੀਲਿੰਗ ਮਸ਼ੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਦਾਣੇ ਦੇ ਲਾਲ ਕੋਟ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
6, ਚੁੱਕਣਾ: ਇਹ ਪੜਾਅ ਰੰਗ ਵੱਖ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜਾਂ ਮੈਨੂਅਲ ਪਿਕਕਿੰਗ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਸਤੀ ਚੁਣਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਕਦਮ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਸਰੀਰ, ਕੀੜੇ-ਖਾਏ ਕਣ, ਫ਼ਫ਼ੂੰਦੀ ਦੇ ਕਣ, ਸੜੇ ਹੋਏ ਕਣ, ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਆਦਿ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਹੈ।
7, ਸੋਨੇ ਦੀ ਖੋਜ: ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਿ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਧਾਤ ਦੀਆਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ।
8, ਪੀਸਣ ਲਈ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਯੋਗ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਕਰਨਲ ਦੀ ਚੋਣ, ਪਹਿਲਾਂ ਮੋਟਾ ਪੀਸਣਾ, ਮੱਧਮ ਬਾਰੀਕਤਾ ਦੇ 100 ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣਾ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਿਕਸਿੰਗ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ, ਸਟੇਬੀਲਾਈਜ਼ਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਪਕਰਣ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ, ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਨੂੰ 100-110 ℃ ਉੱਚੇ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤਾਪਮਾਨ ਨਸਬੰਦੀ ਅਤੇ ਬਰਾਬਰ ਮਿਕਸਿੰਗ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੂਜਾ ਜੁਰਮਾਨਾ ਪੀਹ, 200 ਜਾਲ ਜੁਰਮਾਨਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਮੁਕੰਮਲ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਪੀਹ.
9, ਗੋਲਡਨ ਪ੍ਰੋਬ: ਜਾਂਚ ਲਈ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹਰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਧਾਤ ਦੀ ਅਸ਼ੁੱਧੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
10, ਡੱਬਾਬੰਦ: ਤਿਆਰ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਨੂੰ ਮਨੋਨੀਤ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਕੰਟੇਨਰ, ਮਾਤਰਾਤਮਕ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।
ਉਪਰੋਕਤ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ ਪੀਨਟ ਬਟਰ ਨੂੰ ਬਾਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੇਲਜ਼ ਆਊਟਲੇਟਾਂ ਵਿੱਚ ਭੇਜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਮਈ-06-2024